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Estate con… Slow Food Editore
Set22

Estate con… Slow Food Editore

Oggi, 22 settembre, chiudiamo la rubrica  “Estate con…” che ci ha accompagnati negli ultimi mesi. E lo facciamo presentandovi due proposte di Slow Food Editore: Sud. La grande cucina e Atlante gastronomico dell’orto. Due volumi che raccontano di radici e di legami profondi con la terra, con l’ambiente, col territorio in un viaggio attraverso il cibo e le varietà di ingredienti che la natura ci offre. Solo...

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Cucina a domicilio, l’alternativa al food delivery
Lug15

Cucina a domicilio, l’alternativa al food delivery

Il Cucchiaio d’Argento dedica la sua nuova proposta editoriale al food delivery, un fenomeno in costante crescita in Italia e apprezzato da tutte le fasce di età. Pizza, hamburger, piatti etnici, panini e dolci sono tra i cibi più ordinati a domicilio. Ed è proprio da questa classifica che la casa editrice ha preso ispirazione per selezionare i 60 piatti contenuti in Cucina a domicilio, da replicare in autonomia a casa....

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A scuola di pane e pasticceria con il Cucchiaio d’Argento
Mag10

A scuola di pane e pasticceria con il Cucchiaio d’Argento

Sfogliare in questi giorni le nuove proposte editoriali del Cucchiaio d’Argento ha un che di surreale. Prendiamo la prima, Il pane in casa, un bel volume dedicato alla panificazione di lievitati dolci e salati. Non un semplice libro di ricette. Certo, ci sono anche quelle, ma prima di farci mettere le mani in pasta i due autori ci conducono in un percorso per conoscere le caratteristiche dei diversi frumenti, degli attrezzi del...

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In cucina con Giulio Coniglio
Ott10

In cucina con Giulio Coniglio

Forse pochi lo sanno ma Giulio Coniglio adora pasticciare in cucina in compagnia dei suoi amici. Le sue specialità? Sono insolite, fantasiose, divertenti e, naturalmente, tra i suoi ingredienti preferiti non possono mancare le carote. Franco Cosimo Panini editore presenta due libri per far giocare in cucina i più piccoli con il personaggio ideato da Nicoletta Costa e i disegni e le ricette di Febe Sillani (età di lettura dai 4 ai 6...

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Un kit per piccoli pasticcieri golosi
Gen01

Un kit per piccoli pasticcieri golosi

Anche voi, come me, in casa avete una piccola chef in erba che si diverte a impastare, mescolare ingredienti e ad assaggiare? Con il Kit del piccolo goloso (età di lettura dai 7 anni), pubblicato da Edizioni Usborne, potrete passare delle ore divertenti in cucina con i vostri bambini e bambine, preparando sfiziose prelibatezze dolci o salate. Crostatine di pere e mirtilli, cuoricini di cioccolato all’arancia, brownies alle ciliegie:...

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In cucina con “Il grande Cucchiaino d’Argento”
Mag04

In cucina con “Il grande Cucchiaino d’Argento”

Accanto all’ormai conosciutissimo “Il Cucchiaio d’Argento”, Editoriale Domus pubblica da anni i volumi tematici de “Il Cucchiaino d’Argento” e dal 2017 l’omonimo magazine. Un must per i genitori che si trovano per la prima volta alle prese con l’alimentazione infantile, dallo svezzamento in su. La novità del 2018 è “Il grande Cucchiaino d’Argento”, un coloratissimo volume di oltre 500 pagine, ricco di foto e illustrazioni....

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