Ai fornelli con i più piccoli e Il Cucchiaino d’Argento
Ci vogliono curiosità e una certa dose di coraggio per mettersi ai fornelli. Lo ricordano ai piccoli chef in erba…
Leggere non è un passatempo
Categoria: Cibo
“Dai un morso”, un libro che si gusta pagina dopo pagina
Siete pronti a compiere il giro del mondo alla scoperta di prelibatezze gastronomiche provenienti da diversi Paesi? Aleksandra Mizielińska, Daniel…
La cucina come luogo di sperimentazione e di apprendimento
Gribaudo pubblica Il mio laboratorio Montessori in cucina, un nuovo volume di Quid+, la collana editoriale a cura di Barbara…
Spreco alimentare: nuovi dati Waste Watcher e libri sul tema
A quanto ammonta lo spreco alimentare nelle case degli italiani? Secondo i dati del nuovo report di Waste Watcher International…
Viaggio in Italia: itinerari del gusto tra ricette e prodotti regionali
«Se almeno si vedesse l’autostrada Ci porterebbe senz’altro a una città Oppure proseguire ovunque vada Meglio, meglio che qua» Mentre…
Il Cucchiaio d’Argento festeggia 70 anni
Ha attraversato la storia d’Italia con le sue 11 edizioni e 3 milioni di copie vendute sul mercato nazionale il…
Estate con… Slow Food Editore
Oggi, 22 settembre, chiudiamo la rubrica “Estate con…” che ci ha accompagnati negli ultimi mesi. E lo facciamo presentandovi due…
Cucina a domicilio, l’alternativa al food delivery
Il Cucchiaio d’Argento dedica la sua nuova proposta editoriale al food delivery, un fenomeno in costante crescita in Italia e…
A scuola di pane e pasticceria con il Cucchiaio d’Argento
Sfogliare in questi giorni le nuove proposte editoriali del Cucchiaio d’Argento ha un che di surreale. Prendiamo la prima, Il…
In cucina con Giulio Coniglio
Forse pochi lo sanno ma Giulio Coniglio adora pasticciare in cucina in compagnia dei suoi amici. Le sue specialità? Sono…
Un kit per piccoli pasticcieri golosi
Anche voi, come me, in casa avete una piccola chef in erba che si diverte a impastare, mescolare ingredienti e…
In cucina con “Il grande Cucchiaino d’Argento”
Accanto all’ormai conosciutissimo “Il Cucchiaio d’Argento”, Editoriale Domus pubblica da anni i volumi tematici de “Il Cucchiaino d’Argento” e dal…
Prima l’insalata! 7 passi e 50 ricette per stare bene
«Noi pensiamo che nutrirsi bene sia di fatto un problema di equilibri: bisogna intuire quali sono le scelte fondamentali e…
Il Re della schiscetta: ricette per il pranzo in ufficio
La spiegazione è per chi vive da Milano in giù. Schiscetta, o schiscia, parola dialettale che deriva dal germanico quetschen…
Tutti a tavola per Natale
Cinque “portate” da leggere per un menù di Natale dedicato agli appassionati del buon cibo e della cucina. Si comincia…
Il cappuccino tutto rosso: i bambini in cucina
Una piccola e divertente guida sulla cucina dedicata ai piA? piccoli. Il libro A? un vero e proprio laboratorio di…
Dimmi come mangi e mi dirai chi sei
Finalmente un libro che parla di cibo ma lo fa con un taglio originale. Come? Intervistando 14 personaggi del mondo…